|
LETNI OGRÓD SAŁATKOWY 2010
ZAPRASZAMY NA PYSZNE SAŁATKI
Namiętność, Pod Lipą, Maciejka, Moje Lato, Trzech Cesarzy i inne - PROMOCJA !!!
slow food
Potrawa na którą specjalnie przyjeżdżają wybitne osobistości, której historia jest zawiła w tym miejscu a przepis owiany nutką tajemnicy. Szczególną popularnością cieszy się wśród mysłowickich rajców, którzy go najbardziej wychwalają
w mieście. Swojej rekomendacji udzielają doktorzy weterynarii,
wybitni znawcy mięsa i jego przetworów.
Smakuje go większość naszych Gości.
Zupa ta zrodziła się w biednych śląskich domach, mieszkańców pozostających bez pracy, której głównym składnikiem jest suchy chleb, woda i czosnek. Dobrze dobrane składniki pozostawiają niezapomniane wrażenie zapachu i smaku.
Zupa ta, to powrót do historii mieszkańców tej ziemi.
W uznaniu swojego niepowtarzalnego zapachu i smaku zupa została wyróżniona ŚLĄSKIM ZNAKIEM JAKOŚCI
Przepis, który powstał na potrzeby ludzi lubiących proste, syte jedzenie. Ogromny placek ziemniaczany przełamany na pół, kryjący w sobie panierowany kotlet schabowy, polany sosem ze świeżych grzybów leśnych, przybrany surówkami daje przyjemność pysznego ucztowania. W uznaniu swojego kunsztu smaku i formy Placek Pasterza, otrzymał wyróżnienie w konkursie o ŚLĄSKI ZNAK JAKOŚCI.
|
Franciszek Józef I panował w latach: 1848 do 1916 |
|
APERITIF
Kropelki Franciszka Józefa
ŻUR Z KIEŁBASĄ
i kartofelkami odsmażanymi
WIENER SCHNITZEL
Sznycel wiedeński + ziemniaki + zestaw surówek
Z WIEDEŃSKIEGO LASKU
Stek w borowikach + dufinki + sałatka firmowa
DUMA FRANCA JOZEFA
Schab z pieczarkami + ziemniaki odsmażane + zestaw surówek
NUTKI SCHUBERTA
Roladka z kurczaka + ryż + surówka z marchwi
ZŁOCISTY DORSZ
Dorsz w jajku + ziemniaki + surówka z kiszonej kapusty |
|
|
Wilhelm II panował w latach: 1888 do 1918 |
|
APERITIF
Kropelki Wilhelma
BARSZCZ Z KROKIETEM
Barszczyk czerwony z mięsnym krokietem
SKARB WILHELMA
Schab z boczkiem + ziemniaki + kapusta zasmażana
UTRAPIENIE CESARZA
Karczek w sosie myśliwskim + kluseczki białe + zestaw surówek
MONARSZA PYCHA
Stek czosnkowy + ziemniaki odsmażane + sałatka firmowa
WIECZNA SZCZĘŚLIWOŚĆ
Siekany kotlet cielęcy + ziemniaki puree + zestaw surówek
PRUSKI MACIEK
Filet z kurczaka + frytki + marchewka z jabłkiem |
|
|
Mikołaj II panował w latach: 1894 do 1916 |
|
APERITIF
Cara Mikołaja - zimna czysta wódka
BULION Z KOŁDUNAMI
Ręcznie klejone kołdunki w rosole
GLORIA ŁAPTIEWA
Łosoś z różowym pieprzem
PSTRĄG MIKOŁAJA
Pstrąg smażony
CARSKA TROJKA
Stek z zielonym pieprzem + frytki + sałatka firmowa
Z PODOLSKIEJ WSI
Karczek w kapuście + ziemniaki odsmażane
ROSYJKA DOLA
Micha z pierogami - różne |
|
|
MARZENIE SACHERA
Naleśnik z serem waniliowym w czekoladzie z orzechami i ananasem
PUCHAR SISSI
Sałatka owocowa
ZIMNE KULE MOZARTA
Lody z adwokatem i owocami
SŁODKIE ŻYCIE LUIZY
Brzoskwinie na miodzie i w czekoladzie
ZATOPIONY MARS
Sorbet w krupniku
KOCHANEJ BERCIE
Naleśnik z owocami w sosie czekoladowym
SZARLOTKA
Ciasto z musem jabłkowym i sosem czekoladowym
BABUSZKI
Jabłka w cieście
MURZIŁKI
Owocowe lody w sosie czekoladowym
NALEŚNIK PIONIERA
Naleśnik z dżemem i brzoskwinią |
|
Wyjątkowe przyjęcia w klimacie rodzinnym
wolne terminy wrzesień 2010r
SPRAWDŹ !!!
"Są w naszym życiu takie chwile i wydarzenia, które zasługują na szczególną oprawę.."
"Pod Ratuszem"
Zawsze udane imprezy rodzinne
PRZYJMUJEMY REZERWACJE NA PRZYJĘCIA WESELNE
do 80 osób
Dysponujemy salą na organizowanie konferencji, szkoleń, promocji produktów czy bankietów.
Restauracja czynna:
Poniedziałek - sobota: 1100 - 2200
Niedziela: 1100 - 2000
http://serwis-restauratorski.gastrona.pl/art/article_7274.php
|
